FRUTAS CARTAGENERAS

Mango, piña y patilla.

$29.000

AREPITAS DE ANIS RELLENAS CON QUESO COSTEÑO

$29.000

SOPITA DE COSTILLA

$38.000

CARIMAÑOLAS CROCANTES DE CARNE

Empanadas de yuca rellenas de carne molida.

$38.000 - 4 unidades

MINI AREPAS DE HUEVO CON CARNE

Empanaditas de maíz rellenas de huevo y carne molida.

$41.000 - 5 unidades

CHICHARÓN CROCANTE CON YUCA FRITA

Panceta de cerdo crocante con yuca frita.

$54.000

PICADA COSTEÑA

chicharrón, butifarra, deditos de queso, patacones y suero.

$67.000

MESITA FRITOS CANDÉ

Empanaditas de guiso de mariscos (camarón y calamar), carimañolas de carne, deditos de queso, bollo de mazorca, butifarra, queso costeño y torta de ñame.

$79.000 (2 personas)

WAFFLES ARTESANALES DE PLATANO MADURO Y QUESO

Suero costeño y mantequilla avellanada infusionada con miel de los Montes de María.

$39.000

SANDIWCH CARTAGENERO DE HUEVO

Pan de queso tradicional, huevos revueltos cremosos, queso costeño a la plancha, cebollas caramelizadas en mermelada de corozo y aguacate.

$44.000

SANDIWCH CARTAGENERO DE HUEVO

Pan de queso tradicional, huevos revueltos cremosos, queso costeño a la plancha, cebollas caramelizadas en mermelada de corozo y aguacate.

$44.000

HUEVOS FRITOS SOBRE AREPA CON QUESO

Arepa de maíz blanco con queso, 3 huevos fritos, aguacate, queso rallado y cebollín.

$42.000

DESAYUNO COSTEÑO

Huevos revueltos con hogao, acompañados de queso costeño parrillado y butifarra. Escoger: bollo de mazorca, patacones o yuca.
Escoger: bollo de mazorca, patacónes o yuca.

$44.000

CACEROLA DE HUEVOS CANDÉ

3 huevos fritos en cacerola con salsa de hogao, queso crema, especias Cartageneras, queso costeño y cebollín; acompañado de pan cartagenero de queso.

$46.000

HUEVOS AL GUSTO

Fritos o revueltos con patacones y queso costeño parrillado.

$39.000

Vegetales $2.500 c/u

cebolla / tomate / pimentón / ají dulce / berenjena

ARROZ APASTELADO CARTAGENERO

Pollo, cerdo, papa y vegetales cocinados lentamente en hoja de bijao.

$49.000

Estos precios incluyen impuestos

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