RESERVAR MENÚ Menú Candé Entradas fríasEntradas calientesSopas Entradas fríasEntradas calientesSopas Entradas frías Vegetales $ 2.000 cebolla / tomate / pimentón / ají dulce / berenjena Trilogia de ceviches $ 69.000 Cóctel Bomba de mariscos en salsa roja, cóctel de Camarón Cartagenero en salsa rosada y ceviche de Pescado Cóctel bomba de mariscos $ 59.000 Pescado, calamar, caracol, camarón, mejillón y langostino Escoger: Al limón, salsa roja o rosada Cóctel de Camarón Cartagenero $ 52.000 Camarones en salsa rosada con limón y cebolla roja Ceviche de pescado fresco $ 49.000 Pescado, jugo de limón, cebolla roja, pimientos y cilantro Ensalada de Atún Rojo fresco $ 49.000 Atún fresco aleta amarilla, huevo, aguacate, lechuga, tomate, ají dulce, limón y aceite de ajonjolí Ensalada de coteros $ 39.000 Lechuga fresca, zanahoria, tomate, cebolla roja, remolacha, aguacate y huevo, con vinagreta de la casa Entradas calientes Picada Caribe (2 personas) $ 99.000 8 muelitas de jaiba al ajillo, coctel de camarón con salsa rosada, ceviche de pescado fresco, conchas de jaiba gratinadas con queso costeño, mejillones en bechamel de coco y calamares fritos con cebollitas acevichadas. Muelitas de jaiba $ 54.000 Al Ajillo con vinagreta de la negra Candé (según temporada) Mesitas de frito Candé (2 personas) $ 64.000 Empanaditas de guiso de mariscos, carimañolas de carne, deditos de queso, bollo de mazorca, butifarra, queso costeño y torta de ñame Guiso de Mariscos del Mercado $ 59.000 Camarón, caracol, calamar y verduras en guiso Cartagenero con patacón de plátano popocho. Típico del mercado de Bazurto Chicharrón crocante con yuca frita $ 49.000 Carimañolas crocantes de carne $ 37.000 4 unidades Mini Arepas de Huevo con Carne $ 39.000 5 unidades Berenjena Gratinada $ 49.000 Rellena con carne de jaiba y vegetales Berenjena Gratinada $ 39.000 Solo vegetales Sopas Crema de langosta $ 49.000 Sopa de jaiba $ 41.000 Sopa de pescado $ 37.000 Sopa de platano verde $ 34.000 Sopa de pataconcitos y carne cohete Mote de queso $ 39.000 Queso costeño, ñame y sofrito Higadete $ 36.000 Hígado y plátano maduro